BOCATA DE SALCHICHAS

Bueno, receta fácil fácil, que nadie se me queje ehhh??
Es que con tanta torrija no me da tiempo ha hacer otra cosa, asi que a cenar todo el mundo bocatas
Necesitamos calabacines y salchichas frescas, estas son de pollo

Cortamos trozos de calabacin del mismo tamaño que las salchichas y abrimos la verdura por la mitad

Sacamos la pulpa de los calabacines con una cuchara, la guardamos para otra elaboración

Rellenamos el hueco de los calabacines con 2 salchichas frescas

Con ayuda de un cuchillo hacemos las rajas que llevaría un pan

Ponemos la tapa al bocata y atamos, metemos en el horno durante 20 minutos a 190 grados y ya estará listo

Lo he acompañado con una salsa natural noruega, que sabía a curry y la combinación ha sido un acierto

Espero que os guste tanto como me ha gustado a mi.......besosss